Bei Emaille (Aussprache: [eˈmaɪ̯]) oder Email handelt es sich um ein hochschmelzendes Glas. Dies wird immer auf einen Metallgrund gebrannt oder von einem Metallrahmen gehalten, mit dem es in fester, inniger Verbindung steht. Im wesentlichen besteht es aus vier verschiedenen Grundsubstanzen: Glasbildner, Flussmittel, Trübungsmittel und die farbgebende Substanz.